Le foie occupe de nombreuses fonctions essentielles dans le bon fonctionnement de l’organisme.
Le foie est un organe vital du corps humain !
Il remplit de nombreuses fonctions importantes comme la détoxification, la production de bile, la régulation du métabolisme, le stockage des vitamines et minéraux.
Voici 10 aliments à privilégier pour prendre soin de son foie.
L’ail
L’allicine, le quercétine et le sélénium présents dans l’ail participe à l’activation des enzymes favorisant le processus de détoxification du foie. L’ail est également un antibiotique naturel.
Les aliments riches en fibres
Ces aliments participent à la réduction de la graisse et par conséquent protègent contre les maladies du foie. Les flocons d’avoine et les légumes verts sont à privilégier !
De plus, ces aliments contiennent des antioxydants très utiles pour purifier le corps !
L’artichaut
L’artichaut agit sur la sécrétion biliaire et améliore ainsi la digestion
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Les betteraves
Les betteraves sont riches en antioxydants ! La betterave aide à lutter contre les radicaux libres et le vieillissement des cellules !
La cannelle
La cannelle peut aider à réduire l'inflammation et la stéatose hépatique (accumulation de graisse dans le foie) chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
Elle améliore le métabolisme et protège le foie des excès de graisses.
Le curcuma
Le curcuma possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Cette épice lutte contre de nombreuses maladies et contribue au nettoyage de l’organisme.
Les Noix
Les oléagineux comme les noix aident à épurer le foie et à faciliter le métabolisme des lipides ! De plus, la vitamine E contenue dans les noix aide les personnes souffrant de la maladie du foie gras.
Le pamplemousse
C’est un excellent fruit pour le foie ! Il est bénéfique pour le nettoyage du foie, aide à brûler les graisses et contribue à la purification de l’organisme.
L’avocat
Les avocats sont riches en graisses saines monoinsaturées, qui sont associées à une réduction de l'inflammation et à une amélioration de la santé du foie.
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